我的烹飪筆記
乾煸四季豆
中式

乾煸四季豆

乾煸四季豆是一道美味的中式料理,製作中等難度,適合3人享用。這道菜色香味俱全,是中式料理中的經典之作。

15 min
3 servings
4 (140)

食材

適量 四季豆
適量
1-2 湯匙 醬油
2-3
1-2 湯匙 生抽

烹飪步驟

1

四季豆洗淨切段,瀝乾水分

2

熱鍋下油,將四季豆炸至表面起皺,撈起

3

原鍋留少許油,爆香絞肉

4

加入豆瓣醬、乾辣椒、花椒炒香

5

放入四季豆,加入醬油、糖調味

6

快速翻炒均勻即可

營養資訊

371
卡路里
14g
蛋白質
46g
碳水化合物
14g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間15 分鐘
總時間30 分鐘