日式
照燒雞腿
照燒雞腿是一道美味的日式料理，製作簡單，適合4人享用。這道菜色香味俱全，是日式料理中的經典之作。
30 min
4 servings
4.9 (12)
食材
2-3 顆 雞蛋
300-500 g 雞柳
1-2 湯匙 醬油
烹飪步驟
1
雞腿去骨，用刀在肉面劃幾刀，用鹽和黑胡椒醃製15分鐘
2
調製照燒醬：醬油、味醂、糖、米酒混合
3
熱鍋下油，雞皮面朝下煎至金黃，翻面再煎
4
倒入照燒醬，小火煮至醬汁濃稠
5
將雞腿切塊，淋上剩餘醬汁
6
配白飯和蔬菜即可
營養資訊
430
卡路里
16g
蛋白質
54g
碳水化合物
17g
脂肪
JoJo_3721
食譜統計
難度Easy
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘
