素食
素春卷
素春卷是一道美味的素食料理，製作中等難度，適合6人享用。這道菜色香味俱全，是素食料理中的經典之作。
40 min
6 servings
4.4 (138)
食材
適量 鹽
1-2 湯匙 醬油
2-3 瓣 蒜
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 茶匙 砂糖
烹飪步驟
1
將豆芽、紅蘿蔔絲、香菇絲炒熟
2
用鹽、糖、醬油調味
3
春卷皮包入餡料，捲成春卷
4
用麵粉水封口
5
熱油至170°C，炸至金黃
6
撈起瀝油即可
營養資訊
1377
卡路里
52g
蛋白質
172g
碳水化合物
54g
脂肪
JoJo_3721
食譜統計
難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間40 分鐘
總時間55 分鐘
