素食
素餃子
素餃子是一道美味的素食料理，製作中等難度，適合6人享用。這道菜色香味俱全，是素食料理中的經典之作。
60 min
6 servings
4.3 (87)
食材
適量 鹽
1-2 湯匙 醬油
2-3 瓣 蒜
1 小塊 薑
1-2 湯匙 蠔油
烹飪步驟
1
將高麗菜、香菇、粉絲切碎
2
用鹽、醬油、麻油調味成餡
3
麵粉加水揉成麵糰，醒30分鐘
4
分成小劑，擀成餃子皮
5
包入餡料，捏成餃子
6
水滾後下餃子，煮至浮起即可
營養資訊
1338
卡路里
50g
蛋白質
167g
碳水化合物
52g
脂肪
JoJo_3721
食譜統計
難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘
