我的烹飪筆記
羅宋湯
湯品

羅宋湯

羅宋湯是一道美味的湯品料理,製作中等難度,適合6人享用。這道菜色香味俱全,是湯品料理中的經典之作。

60 min
6 servings
4.3 (159)

食材

適量
1-2 湯匙 醬油
2-3
適量 食用油
1-2 湯匙 蠔油
1-2 茶匙 砂糖

烹飪步驟

1

牛肉切塊,用滾水汆燙

2

熱鍋下油,炒香洋蔥和番茄

3

加入牛肉和高湯,煮1小時

4

加入紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜

5

繼續煮30分鐘,至蔬菜軟爛

6

調味後即可享用

營養資訊

1137
卡路里
43g
蛋白質
142g
碳水化合物
44g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘