
甜點
舒芙蕾
舒芙蕾是一道美味的甜點料理,製作較為複雜,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是甜點料理中的經典之作。
30 min
4 servings
4 (205)
食材
1-2 湯匙 醬油
2-3 瓣 蒜
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 湯匙 蠔油
烹飪步驟
1
奶油和麵粉炒成麵糊
2
加入熱牛奶,煮至濃稠
3
離火,加入蛋黃和起司
4
蛋白打發,分次加入糖
5
將蛋白霜和麵糊混合
6
倒入烤杯,200°C烤15分鐘,立即享用
營養資訊
434
卡路里
16g
蛋白質
54g
碳水化合物
17g
脂肪

JoJo_3721
食譜統計
難度Hard
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘


