我的烹飪筆記
草莓起司蛋糕
甜點

草莓起司蛋糕

草莓起司蛋糕是一道美味的甜點料理,製作中等難度,適合10人享用。這道菜色香味俱全,是甜點料理中的經典之作。

120 min
10 servings
4.8 (170)

食材

2-3 雞蛋
1-2 湯匙 醬油
2-3
1 小塊
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽

烹飪步驟

1

將消化餅壓碎,與融化的奶油混合,壓在模具底

2

將奶油起司、糖、蛋、鮮奶油打發至順滑

3

加入檸檬汁和香草精

4

倒入模具,150°C水浴法烤1小時

5

出爐後放涼,冷藏4小時

6

脫模後放上草莓裝飾即可

營養資訊

2648
卡路里
99g
蛋白質
331g
碳水化合物
103g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間120 分鐘
總時間135 分鐘