湯品
冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯是一道美味的湯品料理，製作簡單，適合4人享用。這道菜色香味俱全，是湯品料理中的經典之作。
60 min
4 servings
3.5 (70)
食材
適量 鹽
1-2 湯匙 醬油
1 小塊 薑
1-2 湯匙 生抽
1-2 湯匙 蠔油
烹飪步驟
1
排骨用滾水汆燙，去除血水
2
冬瓜去皮切塊
3
大鍋水滾，放入排骨和薑片
4
轉小火煮30分鐘
5
加入冬瓜，繼續煮20分鐘
6
調味後即可享用
營養資訊
1183
卡路里
44g
蛋白質
148g
碳水化合物
46g
脂肪
JoJo_3721
食譜統計
難度Easy
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘
