日式
日式關東煮
日式關東煮是一道美味的日式料理，製作簡單，適合6人享用。這道菜色香味俱全，是日式料理中的經典之作。
60 min
6 servings
4.3 (139)
食材
適量 鹽
1-2 湯匙 醬油
1 小塊 薑
1-2 湯匙 蠔油
烹飪步驟
1
將昆布和柴魚片煮成高湯
2
加入醬油、味醂、糖調味
3
放入白蘿蔔、雞蛋、魚丸、蒟蒻等
4
小火慢煮30分鐘，讓食材入味
5
繼續保溫，讓食材更入味
6
趁熱享用，可配芥末
營養資訊
1019
卡路里
38g
蛋白質
127g
碳水化合物
40g
脂肪
JoJo_3721
食譜統計
難度Easy
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘
