我的烹飪筆記
法式洋蔥湯
法式

法式洋蔥湯

法式洋蔥湯是一道美味的法式料理,製作中等難度,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是法式料理中的經典之作。

60 min
4 servings
3.5 (134)

食材

2-3
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 茶匙 砂糖

烹飪步驟

1

洋蔥切絲,用奶油小火炒至焦糖色

2

加入麵粉炒勻

3

加入高湯,煮滾後轉小火

4

煮30分鐘,至洋蔥軟爛

5

調味後倒入烤碗

6

放上起司和麵包,烤至起司融化即可

營養資訊

1149
卡路里
43g
蛋白質
144g
碳水化合物
45g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘