
法式
法式洋蔥湯
法式洋蔥湯是一道美味的法式料理,製作中等難度,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是法式料理中的經典之作。
60 min
4 servings
3.5 (134)
食材
2-3 瓣 蒜
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 茶匙 砂糖
烹飪步驟
1
洋蔥切絲,用奶油小火炒至焦糖色
2
加入麵粉炒勻
3
加入高湯,煮滾後轉小火
4
煮30分鐘,至洋蔥軟爛
5
調味後倒入烤碗
6
放上起司和麵包,烤至起司融化即可
營養資訊
1149
卡路里
43g
蛋白質
144g
碳水化合物
45g
脂肪

JoJo_3721
食譜統計
難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間60 分鐘
總時間75 分鐘


