我的烹飪筆記
紫菜蛋花湯
湯品

紫菜蛋花湯

紫菜蛋花湯是一道美味的湯品料理,製作簡單,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是湯品料理中的經典之作。

10 min
4 servings
4.7 (208)

食材

2-3 雞蛋
適量
1-2 茶匙 砂糖

烹飪步驟

1

紫菜用溫水泡發

2

雞蛋打散

3

大鍋水滾,加入紫菜

4

煮滾後轉小火,倒入蛋液

5

用筷子快速攪拌成蛋花

6

調味後加入蔥花和香油即可

營養資訊

445
卡路里
17g
蛋白質
56g
碳水化合物
17g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Easy
準備時間15 分鐘
烹飪時間10 分鐘
總時間25 分鐘