
湯品
紫菜蛋花湯
紫菜蛋花湯是一道美味的湯品料理,製作簡單,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是湯品料理中的經典之作。
10 min
4 servings
4.7 (208)
食材
2-3 顆 雞蛋
適量 鹽
1-2 茶匙 砂糖
烹飪步驟
1
紫菜用溫水泡發
2
雞蛋打散
3
大鍋水滾,加入紫菜
4
煮滾後轉小火,倒入蛋液
5
用筷子快速攪拌成蛋花
6
調味後加入蔥花和香油即可
營養資訊
445
卡路里
17g
蛋白質
56g
碳水化合物
17g
脂肪

JoJo_3721
食譜統計
難度Easy
準備時間15 分鐘
烹飪時間10 分鐘
總時間25 分鐘


