我的烹飪筆記
蒜香蜜糖牛油雞翼
中式

蒜香蜜糖牛油雞翼

蒜香蜜糖牛油雞翼

30 min
4 servings
4.5 (0)

食材

適量 (2人用)
10 雞翼
50 g 粟米粒
20 g 牛油
2 湯匙 蒜蓉
2 湯匙 蜜糖
適量 蔥花
30 g 生粉
30 g 麵粉
300 ml
適量 醃料: 生抽二湯匙,麻油一茶匙,糖一茶匙,鹽1/2茶匙

烹飪步驟

1

雞翼加入醃料醃30分鐘

2

麵粉和生粉攪拌均勻,油煮熱!然後雞翼平均地撲上粉,放入油裏面中火炸4至5分鐘!拿起備用

3

鍋中加入牛油,然後加入蒜蓉和粟米粒炒3至4分鐘,再加入雞翼攪拌均勻,然後加上蜜糖和蔥花即成

4

Ingredients (Serves 2):

5

chicken wings

6

g corn kernels

7

g butter

8

tbsp minced garlic

9

tbsp honey

10

Chopped green onions (to taste)

11

g cornstarch

12

g flour

13

ml oil

14

Marinade:

15

tbsp soy sauce

16

tsp sesame oil

17

tsp sugar

18

/2 tsp salt

19

Instructions:

20

Marinate chicken wings for 30 minutes.

21

Mix flour and cornstarch; coat wings and fry in hot oil for 4-5 minutes. Set aside.

22

Sauté butter, garlic, and corn for 3-4 minutes. Add wings, honey, and green onions; mix well.

營養資訊

0
卡路里
0g
蛋白質
0g
碳水化合物
0g
脂肪
JoJo_3721

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食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘