
韓式
韓式冷麵
韓式冷麵是一道美味的韓式料理,製作中等難度,適合4人享用。這道菜色香味俱全,是韓式料理中的經典之作。
30 min
4 servings
4.1 (12)
食材
1-2 湯匙 醬油
1 小塊 薑
適量 食用油
1-2 湯匙 蠔油
1-2 茶匙 砂糖
烹飪步驟
1
蕎麥麵煮熟,立即冰鎮
2
調製冷麵湯:高湯、醋、糖、醬油、芥末
3
將麵條放入碗中,倒入冷湯
4
放上黃瓜絲、水煮蛋、梨片
5
加入冰塊,保持冰涼
6
拌勻後享用
營養資訊
1031
卡路里
39g
蛋白質
129g
碳水化合物
40g
脂肪

JoJo_3721
食譜統計
難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘


