
韓式
韓式石鍋拌飯
韓式石鍋拌飯是一道美味的韓式料理,製作中等難度,適合2人享用。這道菜色香味俱全,是韓式料理中的經典之作。
30 min
2 servings
4.3 (80)
食材
適量 鹽
1-2 湯匙 醬油
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 湯匙 蠔油
1-2 茶匙 砂糖
烹飪步驟
1
將各種蔬菜(菠菜、豆芽、紅蘿蔔絲、香菇)分別炒熟或汆燙
2
牛肉用醬油、糖、蒜末、麻油醃製後炒熟
3
石鍋或平底鍋抹油,放入白飯
4
將各種蔬菜和牛肉整齊鋪在飯上
5
中間放一顆生蛋黃
6
加入韓式辣醬,趁熱拌勻即可
營養資訊
554
卡路里
21g
蛋白質
69g
碳水化合物
22g
脂肪

JoJo_3721
食譜統計
難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘


