我的烹飪筆記
韓式石鍋拌飯
韓式

韓式石鍋拌飯

韓式石鍋拌飯是一道美味的韓式料理,製作中等難度,適合2人享用。這道菜色香味俱全,是韓式料理中的經典之作。

30 min
2 servings
4.3 (80)

食材

適量
1-2 湯匙 醬油
適量 食用油
1-2 湯匙 生抽
1-2 湯匙 蠔油
1-2 茶匙 砂糖

烹飪步驟

1

將各種蔬菜(菠菜、豆芽、紅蘿蔔絲、香菇)分別炒熟或汆燙

2

牛肉用醬油、糖、蒜末、麻油醃製後炒熟

3

石鍋或平底鍋抹油,放入白飯

4

將各種蔬菜和牛肉整齊鋪在飯上

5

中間放一顆生蛋黃

6

加入韓式辣醬,趁熱拌勻即可

營養資訊

554
卡路里
21g
蛋白質
69g
碳水化合物
22g
脂肪
JoJo_3721

JoJo_3721

食譜統計

難度Medium
準備時間15 分鐘
烹飪時間30 分鐘
總時間45 分鐘